Même si je suis breton je suis quand même ouvert et j'adore tout ce qui est asiatique et particulièrement la gastronomie et on n'a pas forcément les moyens d'aller au restaurant toutes les semaines alors jvoulais essayer de me cuisiner des trucs asiat' mais je n'ai pas de wok ou quoi
Vous pensez que c'est faisable ? J'aurai aimé me faire des trucs genre du riz cantonnais, porc caramel et des nouilles sautées ... vous avez déjà fait ça vous ?
05 Ao�t 2010 à 12:00
biddou 1 jeton
Messages: 1029
Bah il y asiatique et asiatique... c'est comme si tu parlais d'une nourriture "européenne"
Tu parles de quoi ?
Plutôt japonais ou chinois ? Aux plats que tu cites je dirais chinois.
Tu sais il y a des "mini" wok qui se vendent pas cher où tu peux faire à manger pour 1 personnes dedans par exemple à La Casa ou encore des trucs "cheep" comme Gifi.
Sinon moi j'ai un vrai gros wok et je l'ai payé quelques euros à Ikea.
05 Ao�t 2010 à 15:58
Novaz 1 jeton
Messages: 1493
Le Riz cantonnais de tipiak est vraiment excellent et ne demande qu'une poile, tu achètes 4 nems au porc que tu peux trouver n'importe ou et sa y'est tu t'es fais un repas asiat pour la modique somme de 4~5€, pour ce qui est de les préparer soi-même, là c'est une autre histoire, déjà sans le matos appropriés sa devient complexe, et puis il faut un certain savoir faire, pas facile de confectionner des rouleau de printemps ou des accras de morue , déjà essayé, sa ressemble plus à du pâté pour chien qu'autre chose
05 Ao�t 2010 à 17:57
LeBigouden 1 jeton
Messages: 146
Ouais j'parlais de trucs plutot chinois ou vietnamien, j'vais essayer de me faire un chop suey d'ici les prochains jours, jvous dirai ce que ça va donner !
PS : Les rouleaux de printemps c'est trop bon aussi !
10 Ao�t 2010 à 11:39
Gerlandine69 1 jeton
Messages: 104
Moi j'avais déjà fait des sushis moi même avec une copine et ça avait super bon. Suffit de regarder un peu sur internet ils donnent des techniques et tout mais tu peux faire plein de trucs avec peu de matériel hein
10 Ao�t 2010 à 12:01
tiju35 1 jeton
Messages: 406
Va un peu sur quelques sites spécialisé dans la cuisine asiatique mais j'ai déjà eu l'occasion de faire du riz cantonnais et une bonne poêle tefal fait l'affaire.
15 Ao�t 2010 à 16:31
Novaz 1 jeton
Messages: 1493
Et sinon est-ce qu'on rit quand on nait ? ==>[]
17 Ao�t 2010 à 01:13
tiju35 1 jeton
Messages: 406
Alors celle là Novaz fallait la dénicher, chapeau!!!
17 Ao�t 2010 à 13:35
freddyduvar 1 jeton
Messages: 6
Moi aussi j'adore la cuisine asiatique , je fais toujours des recherches sur des sites spécialisés et je trouve des bonnes recettes!!!
02 Septembre 2010 à 14:14
prisce 1 jeton
Messages: 846
des nouiles chinoises tu pe les acheter prêtes à cuire, avec un bouillon de légumes c super
05 Septembre 2010 à 22:03
kelly notknow 1 jeton
Messages: 220
tu trouves toujours en grande surface les spécialités asiatiques : nems, nouilles, etc... a un prix pas trop cher et bon
06 Septembre 2010 à 00:27
prisce 1 jeton
Messages: 846
sinon le soir souvent les grands magasins au rayon traiteur liquide leurs produits frais, dont les produits asiatiques
06 Septembre 2010 à 10:14
prisce 1 jeton
Messages: 846
je viens de voir que chez carrefour ils lançaient un service de traiteur japonais si cela vous intéresse