Mémoire " les lieux particuliers qui vendent leur ambia

Bonjour,

Je suis en M1 et dois rendre mon mémoire dans peu de temps. Je me sens perdue, dans un domaine que je ne connais pas très bien puisque j'ai suivi un cursus créatif et fais mon mémoire sur le marketing hôtelier et plus particulièrement les lieux qui créent et vendent leur ambiance, tels que le Buddha Bar, l'Hôtel Costes, Cafe del Mar...
Je sais que je vais traiter tout d'abord du marketing des services et de ses spécificités pour ensuite déboucher sur le marketing hôtelier et sur les CHRD enfin. Mais je n'arrive pas à m'organiser et à faire mon plan.

Pouvez-vous, malgré le peu d'infos que je vous ai données, m'éclairer un peu ?

Merci beaucoup.

Tu as déja tes 2 parties. Maintenant marque sur une feuille les idées que tu vas mettre dans chaque partie et essaie de les regrouper pour faire 2 sous-parties. Tiens nous au courant si tu veux plus d'aide