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Fiche métiers

Horticulteur

Publié par MediaEtudiant.fr, dans Fiche métiers, le 18/10/2011

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Horticulteur

Horticulteur : Autres appellations

Arboriculteur, floriculteur, pépiniériste

 


Définition du métier d’Horticulteur

L’Horticulteur peut être ouvrier ou technicien et se caractérise par sa passion des plantes, des fleurs et des arbustes. Le métier d’Horticulteur revête plusieurs facettes : il peut travailler en production et s’occuper des différentes étapes de la pousse des plantes, dans la commercialisation et avoir un rôle de conseil en magasin, bon nombre d’entre eux s’oriente aussi dans le paysagisme.

 


Quelles en sont les activités principales de pépiniériste?

  • Sélectionner les plantes et fleurs à cultiver
  • Sélectionner les sols et les engrais
  • Préparer les sols
  • Semer les graines ou mettre les plantes en terre
  • Assurer l’entretien des plantes : arroser, tailler, traiter
  • Assurer une culture intensive pour garantir l’approvisionnement des magasins
  • Surveiller les constantes de la serre pour les cultures en intérieur : lumière, température, ventilation, etc.
  • Surveiller le climat pour les cultures en extérieur
  • Respecter le calendrier de production des plantes
  • Réaliser des expérimentations pour produire de nouvelles espèces
  • Conseiller les clients
  • Mettre les plantes en rayon
  • Préparer les commandes
  • Créer des jardins sur mesure

Où exercer le métier d’Arboriculteur?

  • Dans les exploitations horticoles
  • Dans les pépinières
  • Dans les jardineries
  • Dans les coopératives agricoles
  • Dans les magasins
  • Dans les municipalités


Dans quel environnement travaille un Horticulteur ?

 


Quels sont les savoir-faire requis pour être Horticulteur ?

Compétences de l’Horticulteur

  • Connaissances botaniques des fleurs, des plantes, des arbustes
  • Connaissances des sols et des engrais
  • Connaissances techniques : outils et produits
  • Connaissances en techniques de ventes

Capacités de l’Horticulteur

  • Capacité de résistance physique
  • Capacité de résistance aux conditions climatiques difficile

Qualités de l’Horticulteur

  • Manuel
  • Patient
  • Sens esthétique
  • Minutieux
  • Méthodique
  • Sens de l’observation
  • Autonome


Curriculum Vitae de l’Horticulteur

Niveau d’études :

Le niveau d’étude minimum requis pour exercer le métier de fleuriste est le CAP. En fonction de son cursus et de ses ambitions on peut aller jusqu’à un niveau Bac +2. La plupart des diplômes sont des diplômes agricoles.

CAP

  • CAPA Productions horticoles

Bac

  • Brevet Professionnel (BP) Productions agricoles
  • Bac pro Productions horticoles
  • Brevet de Technicien Agricole

Bac + 2

  • BTS A Productions agricoles / Technologies végétales

Expérience :

Etant donné la diversité des missions qui peuvent être confiées à l’Horticulteur, il existe des débouchés. Plus on a un diplôme élevé, plus on peut évoluer rapidement. Quoiqu’il en soit une spécialisation ou des stages significatifs seront appréciés.

Progression de carrière

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A quel niveau de salaire peut prétendre un Horticulteur ?

Le niveau de salaire dépend du niveau d’études et du type d’employeur du salarié. Il commence généralement aux SMIC et peut gagner jusqu’à 2200 €.


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