Fleuriste

Le Fleuriste est un artisan qui exerce un métier à la fois technique et artistique. De la sélection de ses produits à la composition florale en passant par le conseil avisé à ses clients, les activités du fleuriste sont multiples.

Quelles en sont les activités principales du Fleuriste?

• Sélectionner fleurs et végétaux chez les fournisseurs (grossistes, marchés)
• Procéder aux achats (fleurs, végétaux, produits, outils)
• Réceptionner les produits et vérifier leur qualité
• Stocker ses produits dans les bonnes conditions
• Assurer l’entretien jusqu’à la vente : coupe, arrosage, rempotage, nettoyage, …
• Créer et mettre en valeur sa vitrine ou son rayon
• Accueillir le client
• Conseiller le client en fonction de l’évènement pour lequel il achète des fleurs
• Conseiller le client sur l’entretien de ses fleurs
• Gérer une caisse
• Gérer ses stocks : jeter ce qui n’est plus vendable, établir la liste de ce qu’il faut commander

Pour l’artisan fleuriste à son compte

• Assurer la gestion comptable et administrative du commerce
• Gérer les stocks de matières premières
• Passer les commandes aux fournisseurs
• Recruter et manager ses collaborateurs

Où exercer métier de fleuriste ?

• Dans les boutiques de fleurs
• Dans les magasins franchisés
• Dans les grandes surfaces
• Dans les jardineries
• Dans les pépinières
• Sur les marchés
• A son compte

Dans quel environnement travaille le fleuriste ?

Fleuriste : Quels sont les savoir-faires requis ?

Compétences d’un fleuriste

• Connaissances en botanique
• Connaissances en horticultures
• Connaissances techniques : outils et produits
• Connaissances en gestion et comptabilité

Capacités d’un fleuriste

• Capacité de résistance physique

Qualités du fleuriste

• Sens du contact
• Créativité
• Sens esthétique
• Organisation
• Méthode
• Patience
• Minutie
• Autonomie
• Disponibilité

Fleuriste : Curriculum Vitae

Niveau d’études requis pour faire Fleuriste

Le niveau minimum requis pour exercer le métier de fleuriste est le CAP. En fonction de son cursus et de ses ambitions on peut aller jusqu’à un niveau Bac +2.

CAP

• CAP Fleuriste

Bac

• Brevet Professionnel - BP Fleuriste
• Brevet Technique des Métiers - BTM Fleuriste

Bac + 2

• Brevet de Maîtrise - BM Fleuriste (pour gérer un magasin)

Expérience pour être fleuriste :

Les magasins spécialisés de plantes et de fleurs ayant tendance à se développer, il existe des postes en vente pour les jeunes diplômés. Après quelques années d’expérience, beaucoup de fleuristes font le choix de se mettre à leur compte.

Progression de carrière d’un fleuriste :

A quel niveau de salaire peut-on prétendre ?

Le niveau de salaire varie selon que le fleuriste travaille en tant que salarié en ou tant que commerçant à son compte.

• Salarié 16 à 35 k€
• Commerçant 24 à 45 k€

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