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Etablissement

Formation à l'hôtellerie de luxe de l'Université de Nice

Publié par MediaEtudiant.fr, dans Etablissement, le 07/11/2011

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Le lycée hôtelier Paul Augier de Nice et l'Institut d'administration des entreprises de l'Université Nice-Sophia viennent de créer une licence professionnelle sur "La gestion dans l'hôtellerie de luxe". La première promotion compte 23 étudiants.

Art de la réception et outils de gestion au coeur de cette formation hôtellerie

Les cours de "Gestion dans l'hôtellerie de luxe" sont nombreux et plutôt différents les uns des autres. Le traditionnel "Art de la réception" côtoie le moins conventionnel "Création de réseaux et réponses aux stars", en passant par la maîtrise du "Développement Personnel".

En outre, la maîtrise de la langue anglaise est valorisée par un enseignement qui compte près de 200 heures de cours dispensés dans la langue de Shakespeare.

La mobilité internationale est hautement encouragée, de manière à ce que les étudiants acquièrent une certaine expérience internationale.

Une formation réclamée par la profession de l'hôtellerie

Aujourd'hui, les Alpes Maritimes comptent la plus forte concentration en palaces 4 et 5 étoiles en France. La formation "Gestion dans l'hôtellerie de luxe" répond donc à une demande de la profession, qui fait face de plus en plus de nouveaux clients.

Avec un environnement de ce genre, la formation trouve en effet sur la Côte d'Azur toute sa légitimité, tant dans le domaine hôtelier que dans les diverses branches des métiers du tourisme balnéaire, d'affaires ou de loisirs.

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